25 FEB
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Gachamiga
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Láminas de Embutido Pinosero
Pipirrana
[/qode_elements_holder_item][/qode_elements_holder]Pipirrana
Embutido a la brasa
Pulpo al horno con ligero perfume de sobrasada
Tomate Raff con verduras asadas y salazones
Chuletitas de cabrito con ajitos tiernos y patatas al ajo cabañil
26 FEB
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Fassegures del Pinós
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Láminas de Embutido Pinosero
Pipirrana
[/qode_elements_holder_item][/qode_elements_holder]Pipirrana
Surtido de croquetas
Alcachofas con gambas
Mollitas de conejo con ajos tiernos
Huevos escalfados con salsa de boletus
27 FEB
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Ajos pinoseros con conejo y “picat”
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Láminas de Embutido Pinosero
Pipirrana
[/qode_elements_holder_item][/qode_elements_holder]Pipirrana
Ensaladilla de rape con gambas
Delicias de Ferrero Rocher con miel
Caracoles picantones
Pulpo a la gallega
28 FEB
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Gazpachos con conejo y caracoles
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Láminas de Embutido Pinosero
Pipirrana
[/qode_elements_holder_item][/qode_elements_holder]Pipirrana
Queso frito con dulce de tomate
Berenjenas crujientes con miel y almendra
Tartar de salmón con aguacate
Pimiento de piquillo relleno de bacalao
29 FEB
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Arroz con conejo y caracoles
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Láminas de Embutido Pinosero
Pipirrana
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Patatas voladoras con jamón ibérico
Buñuelos de bacalao
Revuelto de morcilla con habitas y ajos tiernos
Pebret pinosero
1 MAR
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30 €
Por persona
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6 MAR
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Gazpachos con conejo y caracoles
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Láminas de Embutido Pinosero
Pipirrana
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Queso frito con dulce de tomate
Berenjenas crujientes con miel y almendra
Tartar de salmón con aguacate
Pimiento de piquillo relleno de bacalao
7 MAR
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Arroz con conejo y caracoles
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Láminas de Embutido Pinosero
Pipirrana
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Patatas voladoras con jamón ibérico
Buñuelos de bacalao
Revuelto de morcilla con habitas y ajos tiernos
Pebret pinosero
8 MAR
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30 €
Por persona
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